Bénédictine

Bénédictine

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Bénédictine es un Licor a base de hierbas que se produce en Francia.

La receta del Bénédictine,  incluye veintisiete plantas y algunas especias.

la receta de este licor, se extravió durante los tiempos turbulentos que vivió la abadía durante la revelión francesa, y en 1.863, Alexandre le Grand, redescubrió  y comenzó a producir el licor bajo la marca que todos conocemos como Bénédictine.

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La receta del Bénédictines un secreto comercial que esta muy protegido y que sólo es conocido por tres personas.

El proceso de fabricación comprende varias destilaciones, las cuales son luego mezcladas.

El Bénédictine posee una graduación alcohólica del 40%, mientras que el B & B tiene una graduación del 43%.

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En 1.977 la misma empresa sacó al mercado un licor de café con una graduación alcohólica del 30% alcohol llamado Café Bénédictine, que es una mezcla de Bénédictine y otro licor aromatizado por supuesto con café.

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