Bioplástico de patata

Bioplástico de patata

En Lima, Perú, unos ingenieros creadores del bioplástico de almidón de papa, en la Pontifica Universidad Católica del Perú.

Estos ingenieros comenzaron en febrero del 2.011, en la caracterización del almidón más óptimo para lograr un bioplástico rentable y duradero que permita su futura industrialización, pensando en el mundo entero.

Perú tiene más de 3 mil variedades de papa, y puedo asegurar que algunas son exquisitas. pero no todas son ideales para el cultivo.

Los estudios fueron positivos, pero lo que más sorprendió a los ingenieros especialistas, fue encontrar un uso alternativo a ésta y a otros productos agrícolas.

No solo ellos festejan los buenos resultados ya que los bioquímicos del proyecto informaron que la gran diferencia entre el plástico sintético y el plástico vegetal es que éste último es 100% biodegradable.

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