Bizcocho de turron

Coci y Fami 095
Ingredientes:

3 Huevos tamaño XL.  4 si son M.

1 Yogurth natural, y guardamos el vaso del yogurth nos servirá de medida.

1 Vaso de aceite de oliva que puede ser virgen.

1 Vaso de azúcar.

2 Vasos y medio de harina, recomendable harina para bizcocho.

1 Sobre de levadura  en polvo.

1/2 porción de las que suelen traer este tipo de turrón si es blando. Si es duro una de las dos.

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Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer, es calentar el horno unos minutos antes, a 200º y bajamos a 180º una vez metamos la mezcla.

Ponemos todos los ingredientes en una batidora y mezclamos muy bien.
Untar un molde con mantequilla o aceite de oliva y ponemos un poco de harina, dejando caer la sobrante, ponemos la mezcla y se mete en el horno.
Se deja en el horno unos 45 minutos a 180 grados.

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