Mona de pascua extremeñas

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml de leche tibia 25 g de levadura fresca 100 g de azúcar 100 g de mantequilla o margarina derretida 2 huevos Pizca de sal 2 cucharadas de agua de azahar o de anís que puede ser dulce o seco Piel rallada de 1 limón grande o […]

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Bizcocho de turron

Ingredientes: 3 Huevos tamaño XL.  4 si son M. 1 Yogurth natural, y guardamos el vaso del yogurth nos servirá de medida. 1 Vaso de aceite de oliva que puede ser virgen. 1 Vaso de azúcar. 2 Vasos y medio de harina, recomendable harina para bizcocho. 1 Sobre de levadura  en polvo. 1/2 porción de […]

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Recetas de Castañas hervidas al anís, canela o clavo

La castaña, es un fruto rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, y pobre en grasas. Las castañas se pueden comer crudas, asadas, hervidas, al horno, al microondas y de todas las maneras que se nos pueda ocurrir, siempre son ricas por sus propiedades. Hoy las haremos hervidas al anís, también se pueden hacer […]

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Tiramisu

Ingredientes: 4 Yema. 2 Claras. 100g. de Azúcar. 400 g. de Mascarpone. 200 g. de Bizcochos de soletilla. 170 ml. de café. 200 g. de chocolate negro. Cacao en polvo para decorar y espolvorear. Ya podemos poner una buena cafetera y hacemos un buen café fuerte y lo dejamos enfriar.  Preparación: Si miras el vídeo, […]

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Bizcocho de leche condensada

ingredientes. 150 gramos de harina. Yo recomiendo harina preparada para bizcocho y más si quieres hacerlo por la vía rápida que es meter todos los ingredientes  en un vaso y batidora. 4 huevos, 3 si son XL. 450 gramos de leche condensada. 50 gramos de mantequilla. 1 sobre de levadura, yo suelo poner Royal. Hay […]

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