Macarrones con Atún y Tomate

Receta de Macarrones con Atún y Tomate Ingredientes: 400 g de macarrones 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 4 Latas de atún pequeñas 1 kg de tomate triturado Tomillo y albahaca 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Hoja de laurel 1 Cucharada pequeña de azúcar Sal y pimienta Preparatorio: En una cacerola ponemos agua, […]

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Coliflor al Pimentón

Receta de Coliflor al Pimentón Ingredientes: 1 Coliflor 5 Dientes ajo 1 Cucharada de pimentón dulce de la Vera 1 Chorrito vinagre Aceite de oliva virgen Sal Preparación: En una olla ponemos agua y sal y ponemos la coliflor troceada y la dejamos hacer hasta que este tierna En una sartén ponemos unas cucharadas de aceite […]

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Champiñones al ajillo

Receta de Champiñones al ajillo Es una de las recetas más sencillas de la cocina, pero hay muchas variedades según lugar y según que cocinero, de ahí que te pongo varios vídeos con distintas formas, eso si, todas ellas deliciosas. Yo te voy a poner la básica o más fácil. Ingredientes: 500 gr de Champiñones […]

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Quinoa con verduras y pollo

Receta de Quinoa con verduras y pollo Ingredientes: 2 Vasos de quinoa 1 Pechuga de pollo 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 1 Cebolla 1 Tomate 2 Dientes de ajo 1 Zanahoria 1 Vaso de vino blanco 6 Champiñones 4 Vasos de agua 2 Pastillas de caldo concentrado o tu caldo casero si lo tienes, en […]

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Rosquillas de anís

Receta de Rosquillas de anís Ingredientes: 1 Copa de licor de anís 1 Taza de azúcar 5 Tazas de harina de trigo 2 Sobres de gasifican-te 1 Sobre de polvo de hornear 1 Cucharada de anís en granos 4 Huevos 1/3 de taza de aceite de oliva o girasol Pizca de sal Preparación Ponemos el anís […]

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