Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Bizcocho de yogur, naranja, jengibre y aceite de oliva Ingredientes: 1 Yogur natural 3 Vasos del yogur de haría, si puede ser especial bizcochos 1 Vaso de aceite de oliva, pero puede ser de girasol o maíz 1 Vaso de azúcar 1 Sobre y un poco más de levadura de sobre 1 Cucharada sopera […]
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El Aceite de oliva virgen extra se caracteriza…….. ¿Qué es el aceite de oliva virgen extra? El aceite de oliva virgen extra es, dentro de los aceites de oliva vírgenes, la categoría de aceite de oliva de mayor calidad. Para que un aceite de oliva virgen se considere extra debe cumplir las condiciones de un […]
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Ingredientes: 1/2 Conejo 1 Taza de fideogua por persona 1 Pimiento verde 12 Judias verdes 1 Manojo de ajetes o tres dientes de ajo 1 Cebolla 5 Cucharadas de aceite de aceite de oliva 1 Vaso de vino blanco 1 Pastilla de caldo Avecrem Sal y pimienta molida Para el alioli: 1 Diente de ajo […]
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Pez espada adobado a la andaluza con ensalada de patatas Ingredientes: 3 Rodajas de pez espada sin piel y cortado en dados 1 Cucharada pequeña de pimienta molida, de pimentón y comino 1 Vaso de vinagre i otro de agua 1 hoja de laurel rota en trozos Todo esto en un bol lo mezclamos y […]
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Pochas, Judías frescas blancas con manitas de cordero Ingredientes: 8 Manitas de cordero que, coceremos 40 minutos en una olla rapida y reservamos 500 gr de Pochas fresca, Judias blancas frescas 1 Hueso de jamón 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cebolla 1 Puerro 1 Tomate. Sal Preparación: Pochar las verdura. Cocer las pochas. […]
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