Antipasto de Berenjenas, cebolla y Pimiento rojo

Receta de Antipasto de Berenjenas y Pimentones Ingredientes: 3 Berenjenas medianas 3 Pimientos rojos grandes 2 Cebollas grandes 4 Cucharadas de aceite de oliva Vinagreta: 4 Dientes de ajo 1 Cucharada de orégano, si puede ser fresco 2 Cucharadas de vinagre Sal y pimienta al gusto Preparación: Cortar en julianas las berenjenas, los pimientos y las […]

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Sopa de Ajo y Cebolla para Adelgazar

Recta de Sopa de Ajo, apio y Cebolla para Adelgazar Ingredientes: 2 Cebollas blancas grande 4 Dientes de ajo 2 Rama de perejil 2 Rama de apio 1 litro de caldo de verduras o agua y dos pastillas de caldo concentrado Preparación: En una olla ponemos el caldo de verduras con la cebolla, el apio y […]

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Sopa de ajo con almejas

Receta de Sopa de ajo con almejas Ingredientes: 3 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cebollas grande 250 gr de apio 4 Dientes de ajo Pan de días Toque de pimentón dulce 1 litros de caldo de pescado o agua y pastillas de caldo 300 gr de almejas Rama de perejil Sal y pimienta Preparación: Abrimos […]

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Magdalenas «Muffin» de limón con semillas de amapola

Receta de Magdalenas «Muffin» de limón con semillas de amapola Ingredientes: 100 gr de Harina de repostería 1 Cucharadas de semillas de amapola 2 gr de polvo para hornear 2 Cucharadas de zumo de limón 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 Taza + 2 cucharadas de azúcar 1 Cucharada de ralladura de limón 3 […]

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Crema chantilly casera

Receta de Crema chantilly casera Ingredientes: 1 Litro de nata para montar, que ha de tener como mínimo 35% de materia grasa 200 gramos de azúcar 1 cucharadita de vainilla o de cualquier otro aromatizante, incluso ninguno si así lo deseas Preparación: Ponemos la nata en un bol, y este bol dentro de otro más grande […]

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