Yemas de Santa Teresa

Receta de Yemas de Santa Teresa Yema Ingredientes 6 Yemas de huevos 100 grs. de azúcar 70 ml. de agua Azúcar glas Kaiser para ponerlas Preparación En un cazo ponemos el agua y el azúcar y lo llevamos a ebullición hasta hacer un jarabe espeso. Batimos las yemas ligeramente y con el fuego muy bajo, […]

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Delicias de coco o Coquitos

Receta de Delicias de coco o Coquitos Las Delicias de coco o Coquitos es una receta fácil, rápida, económica, con pocos ingredientes que gustan a todos, sobre todo a los amantes del coco, este delicioso manjar repleto de propiedades. Los Coquitos son ideales para el café, el te o simplemente como postre con algún licor si eres adulto, […]

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Mojo Picón Canario

Mojo Picón Canario Ingredientes Ajo 5 dientes Comino, una cucharadita Un par de cayenas, guindillas picante Un pimiento rojo o dos si son pequeños Vinagre blanco de vino Pimentón dulce, una cucharadita y si lo quieres un poco más picante, media de pimentón picante Aceite de oliva Sal y pan en rodajas ligeramente frito Preparación Ponemos […]

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