Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
ingredientes. 150 gramos de harina. Yo recomiendo harina preparada para bizcocho y más si quieres hacerlo por la vía rápida que es meter todos los ingredientes en un vaso y batidora. 4 huevos, 3 si son XL. 450 gramos de leche condensada. 50 gramos de mantequilla. 1 sobre de levadura, yo suelo poner Royal. Hay […]
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Ingredientes. 3 Huevos tamaño L. 1 Yogurth del sabor que desee, recomendable natural o de limón. Luego el vaso nos servirá de medida. 1 Vaso de aceite de girasol, o de oliva que puede ser virgen o de segunda, recomendable de acidez 4º. 1 Vaso y medio de azúcar. 3 Vasos de harina, recomendable harina […]
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Receta de Lomo de cerdo rebozado al huevo Pida a su carnicero que le corte el lomo en laminas finas, ya que al ir fritos al huevo, lo haremos un poco menos para que no se nos queme el huevo de rebozar. Ingredientes para una bandeja: 750 g. de Lomo laminados. Harina para rebozar. Aceite […]
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Las orejas, orelletes. Hablamos de un postre, desayuno o merienda típico de Ibiza, Baleares, Cataluña, Valencia, y otros muchos más municipios, estas orejas se suelen hacer para fiestas de los pueblos, con algunas pequeñas diferencias en la confección, pero todas muy similares y deliciosas. Ingredientes para una bandeja:1 kg. de harina. 4 Huevos. 100 g. […]
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El cocido maragato es un plato de los más tradicionales de la comarca de la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Se trata de un cocido que tradicionalmente alimentaba a los trabajadores del campo en una sola comida para un duro día de trabajo, que normalmente suele constar de sopa, berza, garbanzo y algo […]
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