Arroz Cubana (Estilo Wen)

Receta de Arroz Cubana Ingredientes: 100 g. de Arroz por persona (Una taza). Tomate frito. Aceite de olivo, si puede ser. 1 Diente de ajo. 2 huevos por personas adultas, niños uno. 1 Plátano por persona. Sal. Preparación: Si sigues los pasos a paso según las fotos te sera más fácil. En una olla ponemos agua, […]

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Codornices Escabechadas

Receta de Codornices Escabechadas Ingredientes: 4 Codornices. 2 Zanahorias. 2 Cebolletas. 2 Puerros. 2 Dientes de ajo. Vinagre. Aceite. Pimienta negra entera y molida. Rama de tomillo. 1 Hoja de Laurel. Sal. Preparación: Primero limpiamos y salpimentamos las codornices. Las freímos en aceite hasta verlas doradas. En el mismo aceite de freír las codornices, añadimos la […]

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Crema de Zanahoria y Yuca

Receta de Crema de Zanahoria y Yuca Por que lo vi con mis propios ojos especialmente en Perú y Colombia, es por lo que hago esta receta para animar a estas otras personas que nunca consumieron este alimento lleno de cualidades para la alimentación de las personas………. La Yuca, pero esta vez la vamos hacer en […]

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Crema de Zanahoria

Receta de Crema de Zanahoria, estilo Wen Ingredientes. Para 4-6 personas: 1Kg. De Zanahorias. 3 Patatas medianas. 1 puerro (parte blanca). 1 pastilla de caldo Avecrem de verduras o si lo prefiere Avecrem de pollo, le gustara más a los niños. 1 Cebolla. 1 Rama de Apio. Nata liquida o crema de leche. 3 Cucharadas de […]

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