Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Ingredientes. Para 4 Personas: 7 Huevos. 3 Plátanos. 2 Cucharadas soperas de Nata liquida para cocinar. 2 de Azúcar. 1 de Aceite de oliva suave. Ralladura de Naranja y otra para decorar. Si no es para niños añadimos 2 cucharadas soperas de Ron o Brandy. Preparación: En un bol ponemos los huevos, la nata, […]
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Ingredientes. Para el bizcocho: 4 Huevos. 2 Tazas de harina de trigo leudante. (harina común para repostería ) ½ Cucharadas de polvo para hornear. 1 Cucharada de Vainilla. 1 Taza de Azúcar. ½ Taza de leche liquida. Para la Crema tres Leches: 1 Lata de leche Evaporada. 1 Lata de leche Condensada. 1 Lata de […]
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Como vamos a poder ver el Gazpacho Manchego no tiene nada que ver con el extremeño o el andaluz, mientras el extremeño es una sopa fría, el manchego es un plato fuerte y caliente. El Gazpacho Manchego se puede hacer con diferentes carnes, en este caso lo haremos con: Ingredientes. Para 4 comensales: 2 Perdices. […]
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Ingredientes. Para 6 Personas: 750 gr. de Garbanzos. 1/2 kg Jarrete de ternera. Algún hueso de vaca. Hueso de espinazo de cerdo. 1/2 Gallina. 200 gr de Tocino fresco. 200 gr. de Carne de papada de cerdo. Sal. 2 Pencas de Apio. 1 Puerros. 2 Pencas de Cardo. Acelgas. 100 gr. de fideos finos si […]
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Pulpo al Horno Ingredientes: 1 pulpo. Es conveniente congelar el pulpo para que salga bien. Tras descongelarlo, limpiar bien. Cerveza Vino blanco Hoja de Laurel Sal Pimienta negra Para asar el pulpo a la cerveza: Se pone el pulpo en una rustidera con la hoja de laurel un poco de sal y se cubre de […]
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