Pionono o Brazo de gitano

Receta de Pionono o Brazo de gitano Ingredientes: 4 Huevos 100 gr de Harina de trigo 100 gr de Azúcar Sal una pizca Mermelada de frutos rojos o crema pastelera, incluso crema de chocolate Preparación: Forramos una bandeja de horno con papel de hornear. Batimos los huevos, el azúcar y una pizca de sal en […]

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Bizcocho sin grasa ni levadura

Receta de Bizcocho sin grasa ni levadura Ingredientes: 7 Huevos medianos 200 gr de azúcar 200 gr de harina de trigo Pizca de sal Gotas de esencia de limón o vainilla Preparación: Ponemos los huevos en un batidor con la pizca de sal, el azúcar y las gotas de esencia. Lo batimos hasta que quede […]

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Bizcocho de yogur sin horno

Receta de Bizcocho de yogur sin horno Ingredientes: 1 Yogur natural o de limón 1 Medida del yogur de aceite de girasol o de oliva suave 2 Medidas del yogur de azúcar 3 medidas de harina 3 Huevos La ralladura de un limón 1 Sobre de levadura Una pizca de sal Preparación: Batimos el yogur […]

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Babka de chocolate

Receta de Babka de chocolate Para el jarabe: Ponemos el azúcar con dos tazas de agua en un cazo. Reduciremos lentamente hasta que el azúcar se disuelva. Retira del fuego y déjalo enfriar. Para la masa: Combina las dos harinas y la levadura, ponemos la leche en una batidora. Agrega, la harina y la levadura combinada, […]

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Bizcocho de yogur, naranja, jengibre y aceite de oliva

Receta de Bizcocho de yogur, naranja, jengibre y aceite de oliva  Ingredientes: 1 Yogur natural 3 Vasos del yogur de haría, si puede ser especial bizcochos 1 Vaso de aceite de oliva, pero puede ser de girasol o maíz 1 Vaso de azúcar 1 Sobre y un poco más de levadura de sobre 1 Cucharada sopera […]

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