Serranito

Receta de Serranito Ingredientes: Lomo de cerdo sin adobar 1 Pimiento verde tipo italiano 2 Lonchas de jamón Pan para bocadillo, mejor si es un mollete o una viena pequeña Unas rodajas de tomate y patatas fritas para acompañar Sal y pimienta molida Mayonesa para el pan, pero hay quienes gustan poner un toque del aceite […]

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Mini Preñados

Ingredientes: 330gr. De Harina. 60 gr. de Mantequilla. 30 gr. de Azúcar. 2 Huevo, uno para untar los preñados antes de meter en el horno. 4 Salchichas. 15 gr. de Levadura de panaderos. 80 ml. De agua. 1 Chorro de vino blanco. Preparación: Para la masa, poner todos los ingredientes menos el huevo en un […]

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