Torta mojada en vino

Torta mojada en vino Ingredientes: 2 Libras de harina de trigo. 1 Libra de mantequilla de vaca. 5 Cucharadas de levadura de sobre. La ralladura de 5 limones. Media taza de pasas. media taza de nuez picadas. 2 Tazas de cerezas. 2 Taza con ciruelas. Medio litro de jugo de naranja Media libra de Azúcar. Preparación […]

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Puré de papa al queso

Puré de patatas al queso Este es un puré muy nutritivo que  se puede hacer en todas las épocas del año, sobre todo en mi tierra que siempre es verano de temperatura. Espero que lo hagan y te guste tanto como a mis amigos vegetarianos. Ingredientes: 10 patatas medianas previa mente cosidas. Media tazas de […]

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Torta de naranja

 Pastel de naranja Ingredientes: 150 gr de mantequilla 250 gr de azúcar 4 Huevos Ralladura de 1 limón y 1 naranja 3 Tazas de harina 3 Cucharadas de polvo de hornear Una pizca de sal 2 Taza de jugo de naranja 1 Cucharadas de jugo de limón preparación: Batimos la mantequilla, que debe de estar […]

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Plato frió para fiestas

A este Plato frío le llamo navideño, porque en casa siempre se hacia en estas fechas y en otras grandes fiestas. Es un plato típico de algunas latitudes de Colombia que se suele hacer para tener en la nevera para poder atender a familiares y amigos que pudieran llegar de visitas, cosa que es lo […]

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Torta con mango

Una torta con mango que es muy fácil de elaborar y queda con color y sabor muy agradable a la vista. Ingredientes: 2 Mangos grandes. 4 Manzanas, según tamaño. 2 Tazas pequeñas de azúcar. 1 Tazas pequeñas de aceite de girasol. 300 gramos de harina de trigo. 1 Taza de harina de maíz. 1 Sobre […]

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