Caldereta de bogavante

  Ingredientes 4 personas: 1 Cola de rape. 1 Bogavante. 1 Copa de brandy, Coñac. 10 Almendras. 3 Rodajas de pan. 1 Cebolla grande. Tomate triturado. 2 Hojas de laurel. 2 Patatas grandes. 2 Ñoras. 2 Dientes de ajos. Aceite, mejor si es de oliva. Agua. Sal. ELABORACIÓN En un recipiente adecuado, ponemos un poco […]

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