Receta de Calabacines al ajillo Ingredientes: 2 Calabacines 3 Dientes de ajo 1 Rama de perejil fresco Aceite de olivo Toque de zumo de limón Sal y pimienta Preparación: Cortamos los calabacines en juliana o al gusto de cada cual. Le damos una pequeña cocción al vapor para que se hagan en su propio jugo […]
Continue readingEtiqueta: calabacin
Crema de calabacin
Receta de Crema de calabacin INGREDIENTES: Para 4 personas 1 kilo de calabacin. 1 Cebolla pequeña. 1 Patata. 3 Cucharadas de aceite. 1 Pastilla de caldo de pollo o verduras. Nata liquida a gusto. Sal. Agua. ELABORACION: Se pone el aceite a calentar y se sofríe la cebolla. Se añade la patata pelada y cortada a […]
Continue reading