Empanada de atún

Receta de Empanada de atún Ingredientes. Para la masa: 1/2 Vaso de aceite de olivo. 1/2 Vaso de agua. 2 Vasos de harina. Sal. 1 Cucharada de vinagre blanco de vino. No es imprescindible, y menos si es para niños. Para el relleno: 1/4 kg. de atún en aceite. 3 Pimientos rojos. 1 Cebolla grande. […]

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Bacalao al PIL PIL

Receta de Bacalao al PIL PIL Ingredientes: 8 trozos de lomo de bacalao desalado que no sea demasiado grueso. Un vaso de aceite de oliva. 5 dientes de ajo. Unas guindilla. Preparación: 1. Desalar previamente el bacalao. Escamar, quitar las espinas y secar con un paño limpio. 2. Poner una cazuela a fuego medio y verter […]

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