Chorizo Extremeño, Receta

Receta de Chorizo Extremeño Ingredientes: 1 kilo de Carne magra de cerdo. 125 gr Pimentón dulce y picante (mitad y mitad). 6 Dientes de ajo. 100 gr de tocino fresco. 1 Cucharada de vinagre. 2 Cucharadas de agua. Orégano, anís, tripas y bramante. Preparación: Picar la carne y mezcla el tocino fresco, adobar con el pimentón […]

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