Sopa o crema de apio Ingredientes para 4 personas: 1 Apio como el que vemos aproximadamente que podemos utilizar todo, lavado y cortado. 1 Cebolla generosa. 2 Cucharadas de aceite de oliva. 2 Cucharadas soperas de mantequilla o margarina. 1 Cucharada pequeña de harina de maíz, maizena, o una patata 1/4 L. de Nata liquida […]
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