Pay de manzana

Receta de Pay de manzana Ingredientes: 4 Tazas de harina de trigo Polvo de levadura 250 g de mantequilla Una pizca de sal 1 Huevo Para el relleno: 3 Cucharadas de mantequilla en cubos 8 Manzanas rebanadas sin cascara Toque de canela en polvo Pizca de nuez moscada en polvo o vainilla 1 Taza de azúcar […]

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Tarta de manzana con crema pastelera.

Ingredientes: Lámina de hojaldre. 3 yemas de huevo. 500 mL de leche. 100g de azúcar. 50g de Maizena. 1 rama de canela, y si lo desea un cruzo de liel de limos sin parte blanca para aromatizar con la canela. 3 manzanas. Mermelada de albaricoque o melocotón, para dar brillos final. 1 cucharadita de mantequill. […]

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