Salsa Boloñesa Ingredientes 500 gr. de carne picada de ternera o mitad ternera, mitad cerdo 1 kg. de tomate natural o en lata. El de pera suele ir muy bien 2 Cebollas 2 Zanahoria y unas pencas de apio 2 Dientes de ajo, pero hay quienes no le ponen 1 vaso de vino tinto Orégano … Sigue leyendo Salsa Boloñesa