Tarta de queso y yogur

Receta de Tarta de queso y yogur

Ingredientes:

250 gr de queso de untar
3 Huevos
3 Yogures
1 Cucharada de maizena
3 Cucharadas de azúcar

Para el caramelo:

5 Cucharadas de azúcar
3 Cucharadas de agua

Preparación:

En una sarten ponemos las cuatro cucharadas de azúcar con el agua y dejamos cocer hasta conseguir un color acaramelado y repartir en el fondo y laterales del molde donde hagas la tarta.
En un bol ponemos el queso, los yogures, los huevos y el azúcar y batimos, seguido la cucharada de maizena, volvemos a batir y lo volcamos en el recipiente donde tenemos el caramelo bien repetido y lo metemos en el microonda 15 minutos o si lo haces en el horno, al baño maría 20 minutos. con la punta de un cuchillo combamos si esta hecho por dentro o si no lo metemos un par de minutos más.

En cada uno de los vídeos veras pequeñas variaciones que pueden ser de tu interés según tus gustos, los tres son fantásticos

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *