Ensalada templada

Ensalada templada  Ingredientes: 3 Patatas blancas especial para cocer 2 Pimientos rojos asados 1 Huevo por personas Un diente de ajo muy picado (Opcional) Hay quienes gustan añadir atún, melva o anchoas Aceite de oliva Sal Preparación: Cocemos los huevos, las patatas y asamos los pimientos que, cuando estén templados los pelamos y cortamos en […]

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Ensalada de fruta

Ensalada de fruta, receta Las ensaladas son unos muy buenos primeros platos, pero no siempre han de ser repetitivas, podemos salir de la monotonía y atrevernos en unas ricas ensaladas de fruta que son saludables y saciantes. Prueba hacer una similar a la que te traigo hoy, seguro que repetirás y que le darás tu […]

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Carica pentágona o babaco

Carica pentágona o babaco, propiedades Hablamos del babaco que es un híbrido natural del chamburo, Carica pubescens L por el toronche Carica stipuiata B, que pertenece a la familia de las caricaceae. El Babaco tiene una piel amarilla en la madurez y contiene una pulpa de color amarillo crema. Al comerla nos damos cuenta de […]

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Ensalada de pimientos asados

Receta de Ensalada de pimientos asados Ingredientes: Pimientos morrones 2 Dientes de ajo Aceitunas sin huesos. La patata hervida le va muy bien. Las cantidades serán a tu gusto Toque de sal y pimienta molida 2 Cucharadas de aceite de oliva Esta ensalada esta pensada para veganos, pero claro esta que aque que no lo […]

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Ensalada de flores comestible

Receta de Ensalada de flores comestible Las flores comestibles son muchísimas, la mayoría deliciosas y con multitud de propiedades, como el pensamientos flores, pétalos, caléndula pétalos quitando la base blanca, las rosas quitando la base blanca, Sesbania flor, hibisco, madreselva, jazmín, sobre todo en infusión, lila para ensaladas Moringa oleifera, nasturtium el capullos y la […]

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