Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Recetas postres
Receta de Tarta Arroz con Leche Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas, al gusto 1 cucharadita de canela molida 75 gr de mantequilla Para el arroz: 1,5 litro de leche 2 ramas de canela La ralladura de un limón 250 gr de arroz 200 gr de azúcar, al gusto 2 sobres de cuajada […]
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Arnadí de Calabaza y Boniato o solo Boniato o Calabaza Ingredientes: 200 gr de Calabaza 200 gr de Boniato La ralladura de una naranja La ralladura de un limón 100 gr de miel 1 Yema de huevo 1 Toque de canela Toque de jengibre en polvo Toque de anís en polvo 100 gr de harina […]
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Golosinas de chocolate. Recetas Ingredientes: 150 gr de chocolate negro para fundir 40 mil de nata líquida 15 gr de mantequilla Podemos decorar con chocolate viruta blanco, negro o con leche y si queremos rellenarlos, lo podemos hacer con trufa, coco, frutas escarchadas o en almíbar. Preparación: fundir el chocolate blanco al baño María, poniendo […]
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Clafoutis, Tarta de cerezas, Receta Ingredientes: 450 g de cerezas maduras 100 g de azúcar blanquilla 3 huevos talla L frescos 55 g harina de trigo de todo uso 150 ml de leche entera 100 ml de nata 35% mg 3 ml de extracto de vainilla Toque de sal Preparación: El horno a 180º calor […]
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Chirimoya roja, propiedades Es una especie de árbol perteneciente a la familia de las annonáceas, nativa del Perú y Ecuador, América del Sur. Ya era cultivada en los Andes del Perú desde el año 200 por la cultura Mochica. Su valor nutritivo se explica por el elevado contenido de azúcares, que llega hasta el 20%, […]
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