Bizcochos – Recetario Cocina

Arnadí de Calabaza y Boniato

21 febrero, 202521 febrero, 2025 by admin

Arnadí de Calabaza y Boniato o solo Boniato o Calabaza Ingredientes: 200 gr de Calabaza 200 gr de Boniato La ralladura de una naranja La ralladura de un limón 100 gr de miel 1 Yema de huevo 1 Toque de canela Toque de jengibre en polvo Toque de anís en polvo 100 gr de harina […]

Bizcocho en sartén o olla

10 mayo, 202110 mayo, 2021 by admin

Receta de Bizcocho en sartén Ingredientes: 2 Yogures naturales 125 ml de aceite de girasol 4 Huevos 250 gr de azúcar 250 gr de harina de trigo Gotas de esencia de vainilla 1 Sobre de levadura química Pizca de sal Preparación Separamos la claras de las yemas y hacer el merengue. Ponemos un poco […]

Pionono o Brazo de gitano

11 julio, 2020 by admin

Receta de Pionono o Brazo de gitano Ingredientes: 4 Huevos 100 gr de Harina de trigo 100 gr de Azúcar Sal una pizca Mermelada de frutos rojos o crema pastelera, incluso crema de chocolate Preparación: Forramos una bandeja de horno con papel de hornear. Batimos los huevos, el azúcar y una pizca de sal en […]

Bizcocho sin grasa ni levadura

28 junio, 202028 junio, 2020 by admin

Receta de Bizcocho sin grasa ni levadura Ingredientes: 7 Huevos medianos 200 gr de azúcar 200 gr de harina de trigo Pizca de sal Gotas de esencia de limón o vainilla Preparación: Ponemos los huevos en un batidor con la pizca de sal, el azúcar y las gotas de esencia. Lo batimos hasta que quede […]

Bizcocho de yogur sin horno

15 junio, 2020 by admin

Receta de Bizcocho de yogur sin horno Ingredientes: 1 Yogur natural o de limón 1 Medida del yogur de aceite de girasol o de oliva suave 2 Medidas del yogur de azúcar 3 medidas de harina 3 Huevos La ralladura de un limón 1 Sobre de levadura Una pizca de sal Preparación: Batimos el yogur […]