Receta de Tarta de queso y yogur
Ingredientes:
250 gr de queso de untar
3 Huevos
3 Yogures
1 Cucharada de maizena
3 Cucharadas de azúcar
Para el caramelo:
5 Cucharadas de azúcar
3 Cucharadas de agua
Preparación:
En una sarten ponemos las cuatro cucharadas de azúcar con el agua y dejamos cocer hasta conseguir un color acaramelado y repartir en el fondo y laterales del molde donde hagas la tarta.
En un bol ponemos el queso, los yogures, los huevos y el azúcar y batimos, seguido la cucharada de maizena, volvemos a batir y lo volcamos en el recipiente donde tenemos el caramelo bien repetido y lo metemos en el microonda 15 minutos o si lo haces en el horno, al baño maría 20 minutos. con la punta de un cuchillo combamos si esta hecho por dentro o si no lo metemos un par de minutos más.
En cada uno de los vídeos veras pequeñas variaciones que pueden ser de tu interés según tus gustos, los tres son fantásticos
