Ensalada cesar

Receta de Ensalada cesar

INGREDIENTES:

Para 4 personas:

300 gramos de lechuga.

1 lata de anchoas.

200 gramos de pechuga de pollo.

50 gramos de pan.

50 gramos de queso parmesano.

Salsa cesar a gusto………..

PREPARACIÓN:

Cortar el pan a dados y freír.

  1. Cortar la pechuga a dados y freír ó cocer ” según gusto”.
  2. Escurrir la lechuga y cortar.
  3. Colocar encima de la lechuga el pollo y el pan frito.
  4. Añadir salsa cesar a gusto.
  5. Colocar las anchoas cortadas ó no.
  6. Rociar el queso rallado.

SUGERENCIAS:

Si le apetece le puede añadir maíz y tomate.

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