Receta de Ensalada cesar
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
300 gramos de lechuga.
1 lata de anchoas.
200 gramos de pechuga de pollo.
50 gramos de pan.
50 gramos de queso parmesano.
Salsa cesar a gusto………..
PREPARACIÓN:
Cortar el pan a dados y freír.
- Cortar la pechuga a dados y freír ó cocer » según gusto».
- Escurrir la lechuga y cortar.
- Colocar encima de la lechuga el pollo y el pan frito.
- Añadir salsa cesar a gusto.
- Colocar las anchoas cortadas ó no.
- Rociar el queso rallado.
SUGERENCIAS:
Si le apetece le puede añadir maíz y tomate.
