Garbanzos tostados

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Ingredientes:

300 g de garbanzos remojados del día anterior, luego cocidos ó 500 g en lata ó cristal

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal al gusto

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Preparación:

Ponemos el horno a 200º

Tenemos los garbanzos cocidos y escurridos

Añadimos las dos cucharadas de aceite y removemos

En la bandeja del horno ponemos papel de hornear y los extendemos bien sin que queden amontonados

Los metemos en el horno y lo bajamos a 180º

Tardaran unos 40 minutos removiendo cada 10 ó 15 minutos

Una vez estén dorados a nuestro gusto, los sacamos y añadimos sal al gusto

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Esta es la manera más sencilla y recomendable para niños y mayores, en otras recetas te enseñaremos ha hacerlos con especias, dulces y ó picantes para acompañar con vinos, cervezas, combinados o refrescos, pero si lo hacemos dietarios, esta es la mejor de las formas.

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