Ingredientes:
300 g de garbanzos remojados del día anterior, luego cocidos ó 500 g en lata ó cristal
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
Preparación:
Ponemos el horno a 200º
Tenemos los garbanzos cocidos y escurridos
Añadimos las dos cucharadas de aceite y removemos
En la bandeja del horno ponemos papel de hornear y los extendemos bien sin que queden amontonados
Los metemos en el horno y lo bajamos a 180º
Tardaran unos 40 minutos removiendo cada 10 ó 15 minutos
Una vez estén dorados a nuestro gusto, los sacamos y añadimos sal al gusto
Esta es la manera más sencilla y recomendable para niños y mayores, en otras recetas te enseñaremos ha hacerlos con especias, dulces y ó picantes para acompañar con vinos, cervezas, combinados o refrescos, pero si lo hacemos dietarios, esta es la mejor de las formas.
