sopa de ajo

Ingrediente:

2 Ajos.

4 Huevos.

Pan duro.

1 Pastilla de caldo de carne.

4 Cucharadas de aceite de olivo.

Una pizca de pimentón.

Tiras de jamón serrano o bacón.

Caldo de carne o pastilla de concentrado.

Opcional un poco de comino.

Preparación:


En un recipiente adecuado poner el aceite y dorar ligeramente los ajos previamente cortados.

Seguido el jamón cortado y seguido el pan.

Añadimos el pimentón con cuidado no se queme y añadimos el caldo.

Seguido los huevos.

Cuajar y servir.

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2 Responses to “sopa de ajo”

  1. Darleen Sprong Says:

    Muchas gracias, me ha servido de mucho!!

  2. admin Says:

    Gracias por tu visita amiga Darleen Sprong………. Saludos

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