Ingrediente:
2 Ajos.
4 Huevos.
Pan duro.
1 Pastilla de caldo de carne.
4 Cucharadas de aceite de olivo.
Una pizca de pimentón.
Tiras de jamón serrano o bacón.
Caldo de carne o pastilla de concentrado.
Opcional un poco de comino.
Preparación:
En un recipiente adecuado poner el aceite y dorar ligeramente los ajos previamente cortados.
Seguido el jamón cortado y seguido el pan.
Añadimos el pimentón con cuidado no se queme y añadimos el caldo.
Seguido los huevos.
Cuajar y servir.
Muchas gracias, me ha servido de mucho!!
Gracias por tu visita amiga Darleen Sprong………. Saludos