Habas con Chorizo Ingredientes 500 gramos de habas 200 gramos de chorizo 3 Dientes de ajos Una cebolla Dos tomates Huevos cocidos, aunque hay quienes gustan ponerlos crudos y rotos para que se escalfen en el mismo guiso Aceite de oliva virgen Sal, perejil, pimienta, laurel o menta, incluso hay quienes gustan poner una pastilla […]
Continue readingCategoría: Guarnición
Garbanzos tostados
Ingredientes: 300 g de garbanzos remojados del día anterior, luego cocidos ó 500 g en lata ó cristal 2 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Preparación: Ponemos el horno a 200º Tenemos los garbanzos cocidos y escurridos Añadimos las dos cucharadas de aceite y removemos En la bandeja del horno ponemos papel de […]
Continue readingArroz delicias estilo Wen
Receta de Arroz delicias Ingredientes para 4 personas: 400 g. de Arroz. 100 g de Jamón York. 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 Zanahoria. 3 Cucharadas soperas de guisantes cocidos. 2 Dientes de ajo. 4 Huevos. Preparación: En un recipiente apropiado, al fuego, ponemos agua, un poco de sal y un toque […]
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