Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Ingredientes para 4 personas: 700 gramos de calabaza. 500 gramos de patatas. 1 Cebolla. 1 Diente de ajo. 2 Cucharadas de aceite de oliva. Acetite para freír más económica. 5 huevos. 1 Cucharadas pequeña de perejil picado. Sal. Preparacion: Quitar la piel de la calabaza y las patatas, cortar en laminas. Pelar y picar […]
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Receta de Tortilla de Campo o paisana Ingredientes: Para 4 personas 6 huevos. 150 g de champiñones. 1 cebolla. 2 patatas. 1 calabacín mediano. 1 berenjena pequeña. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 6 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta. Pelar y trocear la cebolla, los champiñones, el pimiento rojo y verde, la berenjena, […]
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