Sopa o crema de apio Ingredientes para 4 personas: 1 Apio como el que vemos aproximadamente que podemos utilizar todo, lavado y cortado. 1 Cebolla generosa. 2 Cucharadas de aceite de oliva. 2 Cucharadas soperas de mantequilla o margarina. 1 Cucharada pequeña de harina de maíz, maizena, o una patata 1/4 L. de Nata liquida […]
Continue readingEtiqueta: sopa
Sopa de apio y cebolla, para eliminar líquidos
Sopa diurética para perder peso de cebolla y apio Las sopas diuréticas pueden convertirse en una genial opción para los que tienes problemas de retención de líquidos o simplemente, si quieres perder peso. Las Sopa de apio y cebolla gracias a las propiedades de estos dos vegetales que la componen. Las Sopa de apio y cebolla son […]
Continue readingSopa crema de remolachas
Ingredientes para una cazuela de 4 a 6 personas: 500 g. de Remolachas si es cocida, si es cruda algo más 1 Cebolla generosa. 3 Zanahorias. 2 Pencas de Apio. 1 Chorro generoso de Aceite de oliva. 1 Pastilla de caldo avecren de gallina. Agua para cubrir las verduras. 1 Cucharada sopera de azúcar moreno […]
Continue readingCrema de brócoli
Nada más sano, fácil y rápido que una buena crema como primer plato caliente, y si hablamos de una crema de Brócoli, mejor que mejor, por sus aportes que son múltiples. Esta maravillosa verdura ayuda a reducir las infecciones infantiles, y sus fitonutrientes disminuyen los efectos cancerígenos del humo del tabaco, por mencionar algo. Si […]
Continue readingConsomé
Ingredientes. Para hacer varios litros. 1 tomate grueso. 1 atadillo de hierbas para el caldo. 2 bandeja de verduras para el caldo. 500 grs de jarrete de buey. 500 grs de jarrete de ternera. 4 huesos para caldo. 1/2 gallina. unos clavos. 1 puerro. 2 Zanahorias. Si solo quiere hacer un poco para casa puede […]
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