Etiqueta: crema

Crema de calabacino y calabaza

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Crema de calabacino y calabaza La crema de calabacino o de calabaza, es una rica crema suave y económica casi todo el año, que suele gustar a toda la familia, es muy digestiva, fácil de hacer, de comer para toda la familia, niños y mayores. Ingredientes Un calabacín grande 500 gramos de calabaza limpia Una […]

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Crema de brócoli

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Nada más sano, fácil y rápido que una buena crema como primer plato caliente, y si hablamos de una crema de Brócoli, mejor que mejor, por sus aportes que son múltiples. Esta maravillosa verdura ayuda a reducir las infecciones infantiles, y sus fitonutrientes disminuyen los efectos cancerígenos del humo del tabaco, por mencionar algo. Si […]

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Crema de puerros o Vichyssoise

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Receta de Crema de puerros o Vichyssoise   Ingredientes: 4 Puerros grandes 1 Cebolleta 1/2 l. caldo de verduras 300 ml. de nata líquida 1 Vaso de leche (300 ml.) 2 Patata grande cocida 2 Cucharadas de mantequilla Aceite de oliva. Sal y pimienta. Preparación:Limpiamos los puerros. Realizamos un corte en cruz en la parte superior […]

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