Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
El café bombón es una mezcla de café endulzado con leche condensada que se suele servir en vaso de cristal transparente con el objeto de mostrar las capas de café y leche. La diferente densidad de los líquidos hace que el café quede en la parte superior, mientras que la leche condensada va a la parte […]
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Ingredientes 1 vaso de arroz blanco 6 vasos de agua 1 vaso de leche evaporada 1/2 cucharada de esencia de vainilla, o azúcar con vainilla 1/2 cucharada de canela molida 1 vaso de azúcar, algo más si es el gusto Preparación Poner en remojo durante unas 4 horas el arroz con parte del agua. Ponemos […]
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El pan más sano del mundo se desarrolla en Cantabria El proyecto, en fase de estudio en la UC, elabora una masa enriquecida con componentes que previenen enfermedades La receta de la masa madre se elabora a base de harina de Teff , con un 100% más rica en calcio que la harina común del […]
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Ingredientes para un cuenco familiar 300 gr. de remolacha cocida 700 gr. de tomates 75 gr. de pimiento rojo 75 gr. de cebolla tierna 125 ml. de agua 3 cucharadas de aceite de oliva Vinagre al gusto y si puede ser de sidra Sal a gusto y toque de pimienta blanca 100 ml. de […]
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Ingredientes para 6 personas 500 gr. de sandía 500 gr. de tomates maduros 50 gr. de cebolla 50 gr. de pimiento verde 1 diente de ajo 3 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharadas de vinagre sal a gusto pizca de pimienta Preparación Pelamos la sandia y quitamos las semillas. Pelamos los tomates, el […]
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