Recetario Cocina

Delicias de coco o Coquitos

13 abril, 201614 mayo, 2020 by admin

Receta de Delicias de coco o Coquitos Las Delicias de coco o Coquitos es una receta fácil, rápida, económica, con pocos ingredientes que gustan a todos, sobre todo a los amantes del coco, este delicioso manjar repleto de propiedades. Los Coquitos son ideales para el café, el te o simplemente como postre con algún licor si eres adulto, […]

Salsa Boloñesa

5 abril, 201623 noviembre, 2018 by admin

Salsa Boloñesa Ingredientes 500 gr. de carne picada de ternera o mitad ternera, mitad cerdo 1 kg. de tomate natural o en lata. El de pera suele ir muy bien 2 Cebollas 2 Zanahoria y unas pencas de apio 2 Dientes de ajo, pero hay quienes no le ponen 1 vaso de vino tinto Orégano […]

Mojo Picón Canario

5 abril, 201625 noviembre, 2018 by admin

Mojo Picón Canario Ingredientes Ajo 5 dientes Comino, una cucharadita Un par de cayenas, guindillas picante Un pimiento rojo o dos si son pequeños Vinagre blanco de vino Pimentón dulce, una cucharadita y si lo quieres un poco más picante, media de pimentón picante Aceite de oliva Sal y pan en rodajas ligeramente frito Preparación Ponemos […]

Tocino de cielo o tocinito de cielo

5 abril, 201616 febrero, 2020 by admin

Tocino de cielo o tocinito de cielo Ingredientes: 10 Huevos 350 g de Azúcar 250 ml de Agua Caramelo liquido Trozo de cascara de limón, opcional Preparación: El primer paso para hacer el tocino del cielo será preparar el caramelo líquido, o puedes comprarlo ya listo o hacerlo. Con un poco de azúcar y […]

Torta de atún

4 abril, 201628 noviembre, 2018 by admin

Torta de atún Ingredientes: 2 Latas de atún en agua 1 Taza de miga de pan 2 Huevos, 3 si son pequeños 2 Tallos de cebolla, si no tienes, una cebolla normal 2 Tomates maduros Aceite si puede ser de oliva Sal y un toque de pimienta molida Preparación: En una sartén con un chorro […]