Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
La castaña, es un fruto rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, y pobre en grasas. Las castañas se pueden comer crudas, asadas, hervidas, al horno, al microondas y de todas las maneras que se nos pueda ocurrir, siempre son ricas por sus propiedades. Hoy las haremos hervidas al anís, también se pueden hacer […]
Continue reading
Ingredientes: 4 Yema. 2 Claras. 100g. de Azúcar. 400 g. de Mascarpone. 200 g. de Bizcochos de soletilla. 170 ml. de café. 200 g. de chocolate negro. Cacao en polvo para decorar y espolvorear. Ya podemos poner una buena cafetera y hacemos un buen café fuerte y lo dejamos enfriar. Preparación: Si miras el vídeo, […]
Continue reading
ingredientes. 150 gramos de harina. Yo recomiendo harina preparada para bizcocho y más si quieres hacerlo por la vía rápida que es meter todos los ingredientes en un vaso y batidora. 4 huevos, 3 si son XL. 450 gramos de leche condensada. 50 gramos de mantequilla. 1 sobre de levadura, yo suelo poner Royal. Hay […]
Continue reading
Ingredientes. 3 Huevos tamaño L. 1 Yogurth del sabor que desee, recomendable natural o de limón. Luego el vaso nos servirá de medida. 1 Vaso de aceite de girasol, o de oliva que puede ser virgen o de segunda, recomendable de acidez 4º. 1 Vaso y medio de azúcar. 3 Vasos de harina, recomendable harina […]
Continue reading
Receta de Lomo de cerdo rebozado al huevo Pida a su carnicero que le corte el lomo en laminas finas, ya que al ir fritos al huevo, lo haremos un poco menos para que no se nos queme el huevo de rebozar. Ingredientes para una bandeja: 750 g. de Lomo laminados. Harina para rebozar. Aceite […]
Continue reading