Rosco de Anís al horno

Receta de Rosco de Anís al horno Ingredientes: 500 gr de harina de trigo 1 Sobre de levadura en polvo 3 Huevos 100 ml de aceite 150 gr de azúcar 100 ml de anís Toque de canela molida Raspadura de medio limón Si lo deseas azúcar glas para rebozar una vez salgan del horno Preparación: […]

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Pollo al Ajillo

Receta de Pollo al Ajillo Ingredientes: 1 kg de pollo 8 Dientes de ajo Aceite de oliva 1 Vaso de vino blanco Perejil, al gusto 1 Hoja de laurel Pimienta molida Preparación: En una sarten ponemos aceite y los dientes de ajo. Dorar, sacar y reservar. En el mismo aceite vamos friendo los trozos de […]

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Ensalada de flores comestible

Receta de Ensalada de flores comestible Las flores comestibles son muchísimas, la mayoría deliciosas y con multitud de propiedades, como el pensamientos flores, pétalos, caléndula pétalos quitando la base blanca, las rosas quitando la base blanca, Sesbania flor, hibisco, madreselva, jazmín, sobre todo en infusión, lila para ensaladas Moringa oleifera, nasturtium el capullos y la […]

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Zarangollo murciano

Receta de Zarangollo murciano Ingredientes: 2 Cebollas 1 Kg de Calabacín 4 Huevos Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Hay quienes gustan poner un toque de orégano Preparación: Calentar un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén o cazuela amplia y sofreír la cebolla con una pizca de sal. Añadir el […]

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Sopa de pollo

Receta de Sopa de pollo Ingredientes: 1/2 Pollo, si puede ser campero 1 Carcasa de pollo 2 Zanahorias 1 Puerro 3 Ramas de apio 1 Cebolla Sal. Lo podemos hacer con fideos finos, con otra clase de pasta o arroz. Preparación: En una olla con agua y al fuego, ponemos el pollo y las verduras […]

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