Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Macarrones con Atún y Tomate Ingredientes: 400 g de macarrones 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 4 Latas de atún pequeñas 1 kg de tomate triturado Tomillo y albahaca 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Hoja de laurel 1 Cucharada pequeña de azúcar Sal y pimienta Preparatorio: En una cacerola ponemos agua, […]
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Receta de Champiñones al ajillo Es una de las recetas más sencillas de la cocina, pero hay muchas variedades según lugar y según que cocinero, de ahí que te pongo varios vídeos con distintas formas, eso si, todas ellas deliciosas. Yo te voy a poner la básica o más fácil. Ingredientes: 500 gr de Champiñones […]
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Receta de Albóndigas en salsa Ingredientes: 500 gr de carne de ternera picada 250 gr de carne de cerdo picada Un poco de miga de pan remojada en leche 3 Dientes de ajo 2 Huevo Sal, perejil y pimienta Aceite para freír Para la salsa: 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Pimiento […]
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Receta de sopas de tomates extremeñas Ingredientes: 500 gr de Tomate 1 Pimiento verde 4 Diente de ajo Sal 1 Cebolla mediana Pan del día anterior 4 Cucharadas de Aceite de oliva Toque de Orégano y cominos Preparación: Calentar el aceite en una cazuela y rehogar la cebolla hasta que esté transparente, añadir […]
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Receta de Carne Mechada España es rica en variedad en las cocinas, cada región tiene distintas formas de hacer un mismo plato, cierto es que las variedades son mínimas y eso es bueno, cada unos nos adaptamos a la que mejor nos viene o nos gusta. Ingredientes: 1 Cabecero de lomo de cerdo Unas tiras de […]
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