Ensalada templada

Ensalada templada  Ingredientes: 3 Patatas blancas especial para cocer 2 Pimientos rojos asados 1 Huevo por personas Un diente de ajo muy picado (Opcional) Hay quienes gustan añadir atún, melva o anchoas Aceite de oliva Sal Preparación: Cocemos los huevos, las patatas y asamos los pimientos que, cuando estén templados los pelamos y cortamos en […]

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Perrunillas extremeñas

  Las perrunillas extremeñas esta hecha a base de manteca de cerdo y si el cerdo es ibérico mucho mejor y de ahí que en extremadura se hagan con sabores variados, según los aromáticos que añadimos, pero siempre deliciosas para el desayuno, postre y meriendas. Carmela Muñoz nos explica con todo detalle y de una […]

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