Arroz bengalí

Arroz bengalí, receta

Basanti Pulao - Receta Bengalí De Arroz Amarillo Dulce Cerrar Fotos, retratos, imágenes y fotografía de archivo libres de derecho. Image 114973751

Esta receta de Arroz bengalí en la India se utiliza en todas las épocas del año ya que es un arroz básico, muy rico y sencilla receta y muy saludable .

Receta para deis personas

Ingredientes:

2 tazas de arroz.

2 palos de canela

1 Taza de azúcar

Medio  litro de agua de melocotón, zumo o jugo

2 Yogures

Unas cerezas

2 Melocotones, duraznos

Unas  fresas

2 Bananas

Unas pasas

2 Ciruelas

1 Manzana

1 Mango.

Curry Casero 'Bengalí' - ¡3 tazas por solo 276 calorías! (arroz aparte) : r/1200isplenty

Preparación:

En una olla onda  con suficiente agua, ponemos la canela, el azúcar y se lleva al fuego cuando de el primer hervor se baja  a medio para agregar el arroz  cuando este blando se baja del fuego y cuando este el arroz en su punto, se pasa por un colador y por agua fría hasta que este frio el arroz.

En una bandeja aparte se pica las frutas y se mezclan con el yogur.

Este plato es muy vistoso y se puede preparar para fiestas. En  la India se suele preparar en navidad, tiene variedad de sabores y a la avista es muy agradable.

Como podemos ver hay muchas versiones y aquí te traigo algunas fantásticas en estos vídeos

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