admin

Patatas al alioli

12 febrero, 2020 by admin

Receta de Patatas al alioli Ingredientes: 5 Patatas peladas y cortadas en cuadro 1 Huevo 2 Dientes de ajo 1 Cucharada de aceite de oliva para el alioli, opcional, y aceite para freír Aceite de girasol Toque de vinagre de manzana o gotas de zumo de limón Perejil y sal Preparación: Freímos las patatas y […]

Tostadas Francesas

11 febrero, 20206 abril, 2020 by admin

Receta de Tostadas Francesas Ingredientes: 4 Rebanadas gruesas de pan de días o de molde 1 Huevos 1 Taza de leche 3 Cucharadas de azúcar Mantequilla para freír Toque de vainilla o canela Las podemos acompañar con sirope, cremas, helado, rebanadas de fruta, crema de cacao o aquello que más te guste Preparación: En un […]

Pastel de calabacin con pesto de tomate y albahaca

10 febrero, 202027 julio, 2021 by admin

Receta de Pastel de calabacín con pesto de tomate y albahaca Ingredientes: Para la masa: 125 gr de harina integral de trigo 55 gr de copos de avena 4 Cucharadas soperas de oliva 6 Cucharadas soperas de agua Una pizca de sal Para el relleno: 400 gr de calabacín 2 Dientes de ajo 1 Manojo […]

Frito de pulpo Ibicenco

7 febrero, 2020 by admin

Receta de Frito de pulpo Ibicenco Ingredientes: 1 k de Pulpo 2 Patata 1 Pimiento rojo 3 dientes de Ajo 1 Cebolla Toque de hinojo 1 Hoja de laurel 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de pimentón dulce de La Vara Sal y pimienta Preparación: Empezamos hirviendo el pulpo, lo dejamos enfriar y […]

Lasaña de pollo, espinacas y requesón

6 febrero, 20206 febrero, 2020 by admin

Receta de Lasaña de pollo, espinacas y requesón Ingredientes: 9 laminas de lasaña 1 k de espinacas 200 gr de requesón 1 pechuga de de pollo cocida y desmenuzada 500 ml de leche 30 g de harina 200 ml de salsa de tomate 2 Dientes de ajo 1 Cebolla 60 g de queso rallado aceite […]