Guanábana y su Cultivo, Plantel

La guanábana, También llamada Annona Muricata o Annonaceae, es originaria de las regiones tropicales de América del Sur.

El árbol alcanza entre 8 y 12 m de altura y su corona es poco ramificada. Las hojas tienen forma de laurel. Las flores son oblongas y tienen tres sépalos y pétalos de color verde y amarillo.

de cáscara muy delgada. Se debe cosechar antes de estar madura. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa, jugosa y ligeramente ácida, mide 2-3 dm de largo, pudiendo pesar 2,5 kg.

En los últimos años, el extracto de guanábana ha llegado a ser amplia-mente aclamado por tener supuestas propiedades altamente potentes para combatir el cáncer. Desde marzo de 2003, e-mails circulan por la internet afirmando que el té de guanábana cura el cáncer. Hay diversos estudios sobre la anonacina, el compuesto de la guanábana que tendría efectos anticancerosos.

Las acetogeninas de las anonáceas son sustancias cerosas que resultan de la combinación de ácidos grasos de cadena larga (C32 ó C34) con una unidad de 2-propanol en el carbono 2 para formar una lactona terminal (dicha lactona queda al inicio de la cadena).

Estudios en el Caribe sugieren una conexión entre consumo de esta fruta y formas atípicas de la enfermedad de Parkinso debido a la muy alta concentración de annonacina. La concentración de annonacina en la fruta (15 mg/fruta) o en el néctar comercial (36 mg/lata) es cien veces mayor que en el té elaborado a partir de sus hojas (140 μg/taza).

Cultivo:

Requiere una temperatura  de 25 a 28 Cº y una precipitación media anual de 1.000 a 3.000 mm

bien distribuída, aunque puede cultivarse en zonas con una estación seca moderada.

Esta especie se desarrolla desde el nivel del mar hasta los 1.000 m, aunque la altitud óptima para el

cultivo está entre 400 a 600 m.

Los suelos en que se plante guanábana comercialmente deben ser profundos, arenosos y con muy

buen drenaje. Son más convenientes los suelos con pH entre 5,5 y 6,5.

Cualquier zona que tenga el clima y el suelo apropiado puede

seleccionarse para el cultivo de este frutal.

Una vez seleccionada la semilla, se lava y se sumerge en una solución de benomyl (Benlate, 1 g/l),

calentada a 50 Cº, durante quince minutos. Luego se dejan en el agua durante 24 horas.

En esta etapa se deben eliminar las semillas que floten, para obtener mayor homogeneidad y vigor de las plántulas.

El semillero puede hacerse directamente en el suelo en eras o en cajas de germinación, cuyo suelo

haya sido previamente desinfectado con Basamid (dazomet) o con algún fumigante del suelo.

Los surcos del semillero se trazan con 5 cm de profundidad y a 15 cm entre ellos; en el fondo se agrega

fertilizante fórmula 10-30-10 que luego se cubre con una pequeña porción de suelo y las semillas se

colocan de forma que quedan aplanadas y seguida entre sí, luego se cubren con una mezcla de arena

de río y suelo en partes iguales. La germinación ocurre entre los veinticinco y treinta días.

Cuando las plántulas han alcanzado de 10 a 15 cm de altura deben ser trasplantadas, preferiblemente en bolsas.

El terreno en que se realice una plantación de guanábana debe tener un suelo suelto, bien drenado y

profundo; si es pesado, es indispensable la construcción de infraestructura de drenaje. Además debe

estar protegido del viento para evitar la caída de flores y frutos.

Se recomienda plantar la guanábana a una distancia de siembra de 7 m x 7 m ó 8 m x 8 m, en un

sistema de siembra cuadrangular o en tres bolillos. En terrenos inclinados deben seguirse curvas de nivel.

Los hoyos deben tener un mínimo de 40 cm de lado x 40 cm de fondo.

En la siembra es conveniente rellenarlos con tierra rica en materia orgánica.

56 Replies to “Guanábana y su Cultivo, Plantel”

  1. Saludos, yo tengo proyectado un cultivo de 800 arboles de guanabana en un especio de 4 hectareas, quisiera saber las limitantes de altitud de este cultivo ya que en la zona se ven arboles no tecnificados con produccion de fruta y estamos a 1600m.s.n. cuando la literatura en su mayoria menciona maximo 1000m.s.m. Aradezco cualquier orientacion

  2. Hola estoy participando en un proyecto de reforestacion de semillas de guanabana, la semilla se encuentra en un vaso de plastico de 1 Lt. y por dentro se le esta formado escamas verdes y queria saber si esto afectaria a mi semilla y como hago para que no suceda esto ya que estan empezando a salir plantitas espero su respuestas

  3. Si ya tiene brote, ha de poner en una maceta con tierra rica en nutrientes y poner donde tenga buena luz y no las castigue el viento. Cuando esten crecidas trasplantar en el sitio que tengas destinado……….. Suerte

  4. La guanabana se toma como cualquier fruta, en batidos, helados, ensaladas, etr. Con la hoja se hace infusión y se toma como agua o refresco

  5. A la hora de plantar siempre mejor donde no sean castigada por los vientos del norte………… Suerte

  6. HOLA SOY DE CANARAS CONCRETAMENTE DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA.
    TENGO SEMILLA DE GUANÁBANA Y ESTOY INTERESADO DE CULTIVAR.
    POR FAVOR ME PUEDEN SI ES POSIBLE ¿COMO TENGO QUE PARA CULTIVAR?
    Hola Jacinto yo también soy Rodriguez, Ya sabes, sigue los pasos, la semilla en el agua a 50º y dejar 24 h en remojo mientras enfría, quiere decir agua templada, hacer el plantel en maceta con tierra adecuada y cuando testen brotadas, plantar individual hasta que tenga solidez, después, al suelo tal y como se explica……….. Saludos y suerte, es una fruta llena de cualidades

  7. me gustaria saber o que alguien que supiera toda la informacion de como plantar cerezas. tal cual lo explicaron con la guanabana gracias

  8. buenas tardes vivo en cancun y tengo 1/2 hectarea me gustaria sembrar guanaba me puedes ir guando como le puedo hacer y cuando me cobras por la asesoria, me gustaria tener semillas para que den buenos frutos. gracias y espero contestacion gracias.

    Pongo tu comentario en circulación para que quien se encuentre cerca y pueda te asesore. Veo una buena manera de emprender… Suerte…….. Saludos

  9. hola buena tarde, tengo 18 plantas de guanabana ichulas de bonitas! en bol sas de plastico …. a que tiempo o largo de la planta se trasplanta a su lugar definitivo? gracias por la atencion ….enrique de cd. valles, s.l.p.

  10. con lo dificil que es de sembrar en argentina estoy orgulloso de mi arbol T_T

  11. Por enfermedad en casa estamos utilizando en te con excelente resultado, ahora bien, en algunas partes observo protuberancias ovoides,que se deshacen al tocarlas. Es propio de la planta ?

  12. HOLA BUENOS DIAS YO TENGO HOJAS DE GUANABANAS LA MURICATA SON ECOLOGICAS CON SU REGISTRO SANITARIO 637724354 TLF SOY DE LAS PALMAS

  13. tengo dos plantas de guanabana dan flores y se caen y no da fruto que se puede hacer para que de frutos.

  14. necesito conseguir semillas, si alguien quiere facilitarmelas se lo agradeceria mucho, tambien semillas de estevia. gracias

  15. me acaban de regalar un arbolito de guanabana no tengo espacio para plantarlo puedo hacerlo en una maceta y me dara fruto?
    porque si kme interas y no me gustaria que se muriera
    gracias

  16. TENGO UN TERRENO A 1800 METROS SOBRE EL NIVEL DE EL MAR Y DESEO SABER SI ESTE NIVEL ES ACTO PARA EL CULTIVO DE GUANABANA

  17. Hola
    Quisiera saber donde consigo asesoría especializada para la siembra y cultivo de guanabana por Internet y/o en el departamento de Cundinamarca donde proyecto el cultivo.
    Gracias

  18. ola soy del estado de campeche y quiero obtener en mi jardín una planta de Guanábana, me gustaría saber si me pudieran informar mas a detalle sobre los fertilizantes para minerales para antes y después de preparar la tierra y como llevar con sigo acabo el cuidado y seguimiento mientras germina la planta…. de ante mano le agradecería su ayuda… mi correo es go0onzalo0o_18-dtb_gz@hotmail.com para cualquier cosas.. la verdad si estoy interesado en saber sembrar este tipo de arboles frutales y saber si son buenas las condiciones es esta parte del estado.. campeche, hecelchakan saludos.

  19. hola tengo plantadas dos plantas de guanábana en las palmas de gran canaria en una zona de costa con buen clima pero tengo algún problema en la planta pues cuando la fruta tiene unos 7 a 10 cm se empieza a poner marron y se cae le agradecería si me pueden decir a que es debido muchas gracias y saludos

  20. por favor quisiera poder saber si la hoja se prepara en efucion sin hervir,,,,,,,,o hervida para pasientita con cancer………………………… no puede comer la frutas si no es cosida le a sugerido el medico ,,,,,,,,favor es urgente muchas gracias y que Dios los bendiga

  21. 10 -Hojas si la hojas están secas por cada Litro de Agua. Tomar de 3 a 4 tazas al día.

    8 – Si las hojas son Frescas por cada Litro de agua, Tomar de 3 a 4 Tazas al día.

    6 -10 Brotes de hojas por cada Litro de agua. Tomar 2 Tazas al día.

  22. Yo estoy tomando el te para la gastritis y me da muchos buenos resultados la recomiendo pero quiero saber como se preprara la fruta

  23. Hola, les escribo desde Mallorca, saben si puedo conseguir arboles de guanabana, o semillas para poder plantarlas en la isla, y saber si el clima del mediterráneo es factible para ella. ? Gracias por la información

  24. Buenas tardes,
    quisiera plantar Guanabana por enfermedad,
    pero no consigo las semillas…

    Seria posible que alguien pudiera darme algunas 🙂

    Mi correo es bjmoreno@live.com
    seria de agradecer..

    Muchas gracias

  25. sembre 4 arboles de guanabana, y no se cual es el motivo que no da floles ni fruto, le agradezco su recomendacion para mejorar la producion

  26. disculpen soy de chiapas tengo cerca de 30 plantas de guanabana y megyustaria saber que que le puedo poner para matar la plaga porque algunas ya se me estan muriendo porfa

  27. hola hablo de chile este arbol se puede dar aqui en la cuarta region y como puedo conseguir las semillas de guanabana, gracias

  28. Hola! Soy de Argentina, Mendoza, necesito cultivar la planta de guanabana, porque tengo mi cuñada con cancer. Donde consigo la semilla? Por favor que alguien me informe. Gracias.

  29. guanabana es una maravilla milagro de la naturaleza sus propiedades estaN COMPROBADOS DIFUNDILOS POR FAVOR

  30. hola soy de buenos aires argentina yo tengo platas de guanabana que ya tienen un metro de alto y 32 plantulas nacidas de semillas que me trajeron de colombia este año y ami me brotaron muy rapido pero las germine en frascos de vidrio con papel cecante y algodon y no pube problemas solo que hay que cuidarle del frio en argentina hasta que la planta se adacte

  31. patricia las plantas las conseguis en la provincia cordoba argentina en la provincia de buenos aires en san pedro o en balcarce

  32. hola soy de argentina vivo en san luis fue muy util toda la info y los comentarios, pero me falta saber cuando seria la fecha propicia para sembrar las semillas

  33. soy de miami florida y en el 2012 me diagnosticaron cancer lymphoma maligno non-hodgkins enfebrero 2013 enpese a tomar pulpa de guanabana con savila y miel todas las mañas enalluna y tambien ago el agua de las hojas de la guanabana y la tomo como agua comum y asta hoy mayo 2014 casi estoy curado ase un año que no me dan quimo que dios los bendigan….gracias por leer esto….gilberto delvalle

  34. Hola , tengosenmbrada una planta de guanabana y quiero saber como cuidarla tiene alrededor de 3 pies de altura y quiero saber cuando da frutos

  35. hola
    soy de Salinas Ecuador, tengo 2 matas grandes de gunabana y dan flores asi como muestra la foto y se caen y nunca crecen, ayudeme con una solucion es un terreno cerca del mar a nos 200m y la temperatura es variable desde los 20 grados hasta los 35 grados pero las matas estan bien robustas, agradezco su ayuda de antemano

  36. Hola soy de Tenerife y tengo sembrada una plantita de guanabana, me gustaria saber cuanto tiempo tarda en dar frutos y si la semilla de este arbol es muy difici de cultivar, gracias

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