Cocina española – Página 34

Tarta de chocolate y turrón sin horno

30 diciembre, 2018 by admin

Receta de Tarta chocolate y turrón sin horno Ingredientes: Para la base 200 gr de galletas María o similar 75 gr de mantequilla Trituramos las galletas, mezclamos con la mantequilla y lo ponemos en la base del molde donde vamos hace nuestra tarta y meter en la nevera. Capa de Chocolate: 300 gr de Chocolate para […]

Chipirones en salsa

28 diciembre, 2018 by admin

Receta de Chipirones en salsa Ingredientes: 700 gr de Chipirones 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 4 Cucharadas de Tomate 1 Hoja de Laurel 1 Vaso de Vino Blanco Aceite de Oliva Sal Preparación: En una cacerola cubrimos el fondo con aceite y añadimos la cebolla y los ajos picados. Los tendremos con un calor […]

Tortilla de patata rellena de jamón y queso

28 diciembre, 20181 diciembre, 2019 by admin

Receta de Tortilla de patata rellena de jamón y queso Ingredientes: 1/2 cebolla 4 lonchas de jamón york 8 lonchas de queso, tipo para sandwich 3 patatas medianas 5 huevos Aceite de oliva Sal Preparación: En una sartén a fuego medio ponemos el aceite, añadimos las patatas peladas y picadas y la cebolla cortada. Añadir una […]

Rollitos de hojaldre, bacon y queso

27 diciembre, 2018 by admin

Receta de Rollitos de hojaldre, bacon y queso Ingredientes: 1 Lámina cuadrada de hojaldre 150 gr de Bacon en lonchas 150 gr de Queso emmental en lonchas 1 Huevos 3 Cucharadas de Sésamo Preparación: Desenrollaremos la lámina de hojaldre y en tiras vamos colocando el bacon y el queso dejando espacio para cortar la lamina […]

Almejas a la marinera

25 diciembre, 2018 by admin

Receta de Almejas a la marinera Ingredientes: 1 kilo de almejas 1 Cebolla mediana 2 Dientes de ajo 1 Cucharada sopera de harina Aceite de oliva virgen Perejil fresco recién picado. 1 Vaso de vino blanco. 1 guindilla o toque de cayena (opcional) Preparación: Ponemos las almejas en un cuenco con agua y sal para que […]