Tus Recetas de Cocina siempre a mano…
Receta de Ensalada de flores comestible Las flores comestibles son muchísimas, la mayoría deliciosas y con multitud de propiedades, como el pensamientos flores, pétalos, caléndula pétalos quitando la base blanca, las rosas quitando la base blanca, Sesbania flor, hibisco, madreselva, jazmín, sobre todo en infusión, lila para ensaladas Moringa oleifera, nasturtium el capullos y la […]
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Receta de Zarangollo murciano Ingredientes: 2 Cebollas 1 Kg de Calabacín 4 Huevos Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Hay quienes gustan poner un toque de orégano Preparación: Calentar un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén o cazuela amplia y sofreír la cebolla con una pizca de sal. Añadir el […]
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Receta de Té de Achicoria La achicoria desde hace muchos años ,es una perfecta sustituta del café y una bebida con increíbles beneficios para la salud. La achicoria contiene ácido fólico, ácido pantoténico, niacina y riboflavina, así como fibra soluble que evita el estreñimiento, y mejora la flora intestinal, es rica en vitaminas A y […]
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Receta de Gazpacho extremeño Ingredientes: 1 kl de tomates maduros 100 gr de miga de pan 1 litro de agua fría 2 Dientes de ajo 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cebolla 2 Cucharadas de vinagre de vino blanco 1 Pimiento verde 1 Pepino Preparación: Preparamos todas las verduras, lávalas y picadas en trozos. […]
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Receta de garbanzos fritos con jamón y chorizo Ingredientes: 500 gr de garbanzos que hemos tenido en remojo del día anterior y los hemos cocido o un bote garbanzos cocidos 3 Dientes ajo 1 Cebolla 1 Copa de vino blanco 1 Cucharada pequeña de pimentón dulce de La Vera Sal Pimienta molida 4 Cucharadas de […]
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