Pan y bolleria – Página 8 – Recetario Cocina

Ensaimada Mallorquina

30 agosto, 201022 enero, 2019 by admin

Receta de Ensaimada Mallorquina Ingredientes para hace varias: 700 gr. de Harina de fuerza. 200 gr. de azúcar. 2 Huevos 30 gr. de masa madre. 10 gr. de levadura en verano y 60 en invierno. 300 dl. de Agua. Manteca a gusto. Cabello de ángel si así lo desea, puede ser con chocolate, sobrasada y aquello […]

Pan de pueblo

28 marzo, 201018 diciembre, 2018 by admin

Como hacer Pan de pueblo Ingredientes: 500 gr de harina. 300 ml de agua tibia y 4o ml de aceite de oliva. 25 gr. de levadura prensada. 10 gr de Sal y toque de azúcar COMO HACER UN BUEN PAN DE PUEBLO. Cuando las cosas se explican bien esta claro que se entienden Bien, y es […]