Pestiños

Receta de Pestiños Extremeños Ingredientes: 50 ml Agua. 1 Cucharada sopera de anís en grano. 1 Trozo cascar de limón o de naranja. 1 Cucharada pequeña de canela. 500 gr de Harina. 25 gr Azúcar. 150 ml aceite de oliva virgen extra. 50 ml Anís seco. 50 ml Vino blanco. 10 gr Levadura en polvo. Aceite […]

Continue reading

Galletas de Vainilla

Receta de Galletas de Vainilla Ingredientes: 3 Huevos. 1 Barrita de margarina. 1 Cucharada sopera levadura. 1 Taza de azúcar. 2 1/2 Tazas de harina. 1 Cucharada sopera de esencia de vainilla. Preparación: Batir los huevos con el azúcar, la margarina, la levadura y la vainilla. Añada poco a poco la harina y siga batiendo hasta […]

Continue reading

Brownie de Chocolate

Receta de Brownie de Chocolate Ingredientes: Mantequilla: 150 gramos Chocolate negro: 90 gramos Azúcar: 300 gramos Harina: 150 gramos Extracto de vainilla: 1 y 1/2 cucharaditas Levadura en polvo: 1 y 1/2 cucharaditas Nueces picadas: 150 gramos Huevos: 3 unidades. Preparación: Poner el chocolate y la mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta […]

Continue reading

Masa de Hojaldre de forma sencilla

Receta de Masa de Hojaldre Ingredientes: 1 kilo de harina. Medio litro de agua. 1 Cucharadas pequeñas de sal. 800 gramos de mantequilla, margarina o manteca de cerdo. Preparación: El primer paso consiste en hacer un volcán en la mesa con la harina, la sal y el agua y mezclar poco a poco. Se amasa a […]

Continue reading

Crema Pastelera

Receta de Crema Pastelera Ingredientes: Medio litro de leche entera. 3 yemas (las claras se reservan para otra receta). 120 gramos de azúcar. 50 gramos de maicena. 50 gramos de mantequilla sin sal. 1 vaina de vainilla. La cáscara de medio limón (opcional). Preparación: Ponemos en un bol o cuenco grande el azúcar y las yemas […]

Continue reading