Receta de Callos a la Madrileña Ingredientes: Para 4 Personas: 750 gr. de callos 1 Manita de ternera. 150 gr. de morcilla seca. 2 Cebollas. Pimentón dulce. 1 hoja de Laurel. 1 zanahoria. vinagre, 5 cucharadas sal, al gusto 200 gr. de Morro de ternera. 150 gr. de Jamón serrano. 150 gr. de Chorizo. 1 Cucharada […]
Continue reading